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如何给宝宝安排春季饮食?

 
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如何给宝宝安排春季饮食?
 
每每到了立春,气温往往飘忽,在这样温差较大的情况下,抵抗力薄弱的小宝宝是很容易就会生病的。而春季又是生机盎然的季节,这个时候小宝宝的发育生长速度加快,吸收消化能力增强,进食量也有所增加。因此,爸爸妈妈应该在春季里给宝宝科学调理饮食,合理安排作息。
如何给宝宝安排春季饮食?
1. 含钙多的食品。
冬季小儿外出相对减少,易缺钙,春季生长发育加速,需钙量增加,在饮食上应给宝宝多选用含钙丰富的食品,如牛奶及奶制品、豆制品、骨头汤、鱼、虾、芝麻等。如果2岁以上的宝宝奶喝腻了,可以改喝酸牛奶,“土豆奶汁清汤”或“奶油蘑菇鲜汤”也是不错的选择。嫩豆腐含钙也很丰富。小虾皮是 “储钙仓库”,可将虾皮放入汤中或做成馄饨馅,其补钙功效毫不逊色。
2. 给予优质蛋白质。
宝宝春天生长发育加速,器官与组织对优质蛋白的需求也随之增加。可多选用鸡蛋、鱼、虾、鸡肉、牛肉、豆制品、小米、红豆等。鲜蚕豆中含有大脑发育所必需的氨基酸,是春天餐桌上选食品。
3. 补充必需脂肪酸。
脑组织中含有两种不饱和脂肪酸,它们是组成大脑的主要成分,如果缺乏将会影响智力发育。由于体内不能自行合成,必须从食物中摄取。春天脑发育较快,应给宝宝多吃些富含不饱和脂肪酸的食品,如核桃、茶油、橄榄油、芝麻、兔肉、鲜贝等。鱼肉鲜美,含有丰富的“脑黄金”,可清蒸或清炖,但不要油炸,否则营养成分丧失殆尽。
4. 富含维生素及矿物质的食品。
春季宝宝易患口角炎,齿龈易出血,皮肤易干燥,所以要多吃富含维生素及矿物质的食品。如芹菜、菠菜、油菜、卷心菜、番茄、胡萝卜、白萝卜、山芋、土豆、花菜等。适当吃一些野菜和粗粮,如荠菜、香椿、玉米、麦片、南瓜等。
5. 有滋补作用的食品。
给宝宝多吃一些“药食同源”的食物,如红枣、桂圆肉、蘑菇、香菇、黑木耳、枸杞子、山药、米仁、核桃肉等,这些食物含有丰富的营养成分,性味甘平,副作用很少,适合体弱多病的宝宝食用。
反馈总结:
以上关于食物作用的介绍中我们可以知道,春季宝宝对钙的需求会大大增加,因此爸爸妈妈应该给宝宝选用一些含钙多的食品。而宝宝在春季时生长发育旺盛,应该多给宝宝补充优质蛋白质,补充必需的脂肪酸,补充富含矿物质与维生素的食品。另外也要给宝宝选用一些用滋补作用的食物,这样小宝宝就可以在春季里茁壮成长了。
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